萨斯喀彻温省(简称萨省,Saskatchewan)被誉为加拿大的“产粮之篮”,以牧场和麦田而闻名。萨省位于加拿大中心地带,东西与曼尼托巴省和阿尔伯塔省为邻,南部与美国的蒙太拿州和北达科他州接壤。“萨斯喀彻温”的名称被认为是由早期印第安土著民提出的,意思指遍布境内的湍急河流。西面的艾伯塔省,南面的美国和北面的西北领地。
里贾纳是萨斯喀彻温省的省会,人口约30万,气候温和,是全省政治、经济、文化中心。里贾纳市是加拿大两大重要工业城市之一,主要有炼油、机械制造、农机设备、金属加工、化工、食品工业。市区风景秀丽,历史古迹众多。
萨斯卡通市(Saskatoon)是萨斯喀彻温省文教和农牧业的中心,位于省会里贾那市以北260公里,人口约21万,商业零售约20亿加元,覆盖约55万人口。萨斯喀彻温大学在该市占据了很大的面积,在加农牧业、生物技术研究开发中占有重要地位。
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