南澳大利亚的第一印象,来自于阿得莱德。那是飞机上长久的凝望,穿过澳大利亚澄澈的天空与淡淡的浮云,第一眼看见的便是海湾中那片无法言喻的蓝,像电影中看到的,不,比那更迷人。
古朴优雅之阿得莱德
走在阿得莱德的街道上是一种享受。四周的建筑古朴而优雅,巍然矗立着,仿佛在微笑地注视一切而不加以评说:周围的人是慵懒的,没有人匆匆走路,没有人大声喧哗,没有小贩更没有乞讨者,他们的表情闲适而放松,好像没有什么能让他们着急一样。
这一切真的很不可思议,然而我很享受这一切,这些平静的不可思议的气氛,如同阿得莱德的空气,纯净得过份,即使靠海,也感受不到一丝的海腥味,只有缓缓流动的风,轻声细语的人,这个异国的城市,竟让我浮起终老于此的念头。
从住的酒店走到步行街RundleStreet不过短短数分钟时间,那里有很多澳洲本土设计师设计的品牌服装店,与那些常见的欧美款式不同,他们更适合穿出去,在沙滩上打滚、在草地上就坐……都是些很休闲的款式。
正如我一路行来见到的,没有人盛装打扮,没有人精心穿着,年轻的女子也仅是穿一件宽大的衬衫在胸前打个结,却是种出乎意料的美丽。
来这里的第二天,我就丢掉了高跟鞋,穿着平底鞋走到步行街转角的咖啡厅去。那里的咖啡香气诱人,有很美味的小点心,附近还有阿得莱德最出名的haigh’s巧克力,一旦你遇上它,会完全不顾什么脂肪、热量、减肥,只想用舌尖去品味那种极致的甜蜜与性感,丝丝入扣的浓滑。
阿得莱德有许多的教堂,某次转弯,某次误入,都会遇见白色巍峨的宫殿。它们或掩映在绿荫之内,或堂堂而立在某个街口、街边、住宅区,每次都让我无法掩饰这种惊讶,被称为“教会之城”真是名不虚传。听当地人说,假如在周末,你会看见几乎所有人上教堂的盛况,所以人们说假如有谁没去教堂,那么他们不是还钻在被窝里,就是已经去见上帝了。
入夜后的阿得莱德并不灯红酒绿,他们的建筑很少有高过两层的。只有在市中心的商业区有一堆密密麻麻的高楼,除此之外,所有的建筑都保持着典雅的维多利亚式及爱德华式建筑物及殖民时代的风貌。晚上10点之后的灯光甚至不可能比一所教堂或午夜足球场更亮,所有的商店都关门了,我就在连一个冰淇淋也买不到的地方,手插在裤兜里随意地走,发现如果厌倦了漂泊,这里绝对适合长留不走。
浪漫逍遥的阿得莱德山
之前去过南澳的朋友说,假如去阿得莱德,夜晚一定要去阿得莱德山,从那里看下去,会发现星罗棋布的街道点缀着灯光,那片璀璨的灯海,会让你有一种远离人间的感觉。为了体验那种指点江山的感觉,我去了,几乎流连忘返。
那是美丽的乡郊,离市区半小时不用的路程,我就住在很舒服的bed&bredkfast旅舍里,房东是个很和蔼的老太太,会做很好吃的杏仁饼。我在那儿住了两天,每天都会被一大盘的杏仁饼吓倒。新鲜的、香气四溢的饼干,以及嵌在饼干上那一粒粒饱满的杏仁,都让我几乎忘却了保持体重的重任。
阿得莱德山有很多景点,德国农村式畜棚、香草农庄、酿酒场……房东老太太很热情地向我推荐贝伦伯格草莓蛋糕。为了再尝尝房东那精湛的手艺,我去了。
那是一大片的草莓园,几乎看不到尽头。只要交足一定的金额进去,我就可以自由地挑选草莓,可以在里面品尝,直到吃饱为止。一开始看到这片草莓,我几乎是看到大的就摘了往篮里放,看到红的就急不可耐地往嘴里塞,这里的草莓新鲜干净,滋味甜美淳厚,一点酸涩也感觉不到。我狠狠地吃了十分钟,终于在感觉肚子塞满后停了下来。
我开始细心地挑选起草莓,最后终于摘了一大篮十分满意的红润硕大的草莓出来。在休息时我还品尝了农场出售的新鲜草莓果酱,暗红润泽的草莓酱抹在白吐司上,特别的香滑甜蜜,真是我所吃过的最好吃的果酱了。
晚上回家,房东太太的烘箱出了些毛病,很遗憾草莓蛋糕没做成。她却为我把草莓洗得干干净净,摆放在露台上,让我可以晚上边看夜景边享用。
离开阿得莱德山的前一个夜晚,我去了洛夫蒂山顶。伫立远眺,澳洲的夜晚黑不透,好像怎么都亮着一丝光明。远处是一片灯的海洋,我忽然想对那个指点我来这里的朋友说,“这里可以真正享受人间。”可惜我的身边没有人,我只能落寞地举起手中的葡萄酒杯,对着远处遥遥一敬,那种形单影只的寂寞,蓦然浮上心头。
奢华自然之巴罗沙
我很喜欢“巴罗沙”这个名字,Barossa?熏听人一遍遍读来,仿佛一位异国朋友的名字,有种亲切感。
这里是南澳最负盛名的酒乡,在青山连绵中葡萄园紫绿掩映,古雅别致的小镇与村庄装点其中,一切都美不胜收。巴罗沙谷的建筑很有欧洲传统特色,在这个不大的地方,竟有50个酿酒厂,空气中散发着让人飘飘欲仙的葡萄酒香。
来到这里,酒庄是非去不可的,GrantburgeWines酒庄位于巴罗莎Jacobs湾,酒庄外有一望无垠的葡萄园。山谷的空气很清新,酒庄的酒窖里堆满了硕大的橡木圆桶,里面装着的都是巴罗沙最负盛名的葡萄酒。好客的主人一款又一款地给我们免费品尝,在舌头完全感觉不到味道之后,我一气买了好几瓶葡萄酒,准备带回家。在离开巴罗沙和南澳的日子里,我就能借着这美酒回忆起曾经的愉悦时光。
在MaggieBeer农庄,澳大利亚烹饪高手MaggieBeer精心炮制的精致美食充满了挡不住的魔力,这里的很多食物都是外面吃不到的,最让我无法忘却的是先上来的蘑菇,清香馥郁,几乎让我连盘子都想吞下去。
在巴罗沙谷,我住在一个叫Abbotsford的B&B旅舍里,三栋房屋位于山坡的高处,视野十分开阔。这三栋旅舍都是主人亲手设计的,整体精致而富于乔治亚时代特色。
第二天一早,我慕名匆匆赶往巴罗沙古堡。那是个巴洛克式的城堡,富丽堂皇,就是我梦中所有公主都应住着的城堡。
城堡周围种植着无数的玫瑰,每当玫瑰盛开时,城堡便被惊心动魄的浪漫包围了。对于一个女人来说,身处这片玫瑰的海洋,除了做梦,还能干什么呢?玫瑰尽头那城堡的大门中,仿佛就站立着英俊的王子,朝我性感地微笑并伸出了手。我定睛看去,大门内真的有很英俊的小伙子,不过是工作人员,正照看着城堡内无价的宝贝。徜徉在这古典又浪漫的氛围里,我久久不能回过神来。
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责任编辑:陈中颖